パティスリー華

地域に愛される"街のケーキ屋さん"を目指して

阿佐ヶ谷にあるケーキ屋「パティスリー華」のコンセプトは、“身近な街のパティスリー”。
手づくりのあたたかさがあり、クラシックなケーキも新しいケーキもあり、
地域のみなさんに愛される街のケーキ屋さんにしたい、という思いがありました。
だから、お店の名前もカタカナのオシャレな名前より、すぐに覚えてもらえる親しみやすいものをということで『華』にしようと決めていました。
思いがどれだけ通じているかはまだ分かりませんが、少しでも伝わってくれればいいな、と思っております。😌